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土豆炖鸡骨的做法

1还备有土豆去皮清洗、鸡骨、葱等。 2切土豆,用清水清洗3分钟,捞取。 (土豆清洗可以去除淀粉,油炸时不粘锅) 3倒热锅、油,加入鸡皮、鸡骨、香味,鸡皮油也炸。 4再加一次土豆,炒一下,直到头烧焦。

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5加入适量的清水、鸡粉,水浸没有土豆就行了。 6盖上锅盖,大火浸泡后转动中火,直到水干为止。

7暴露盖子,敲酱油,炒。 8加盐,加葱油炸,可以出锅。

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哈哈哈,是暗菜吗? 诀窍1 .土豆切片可以用清水洗,去切口淀粉。 鸡皮,鸡骨用小火炒出油来就是梨哦。-金榜国际注册登录。

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