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面对调查“海底捞”不肯亮锅底-金榜国际注册登录

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金榜国际注册登录_昨天上午,食品药品监督管理局莲湖分局对辖区内餐饮单位使用添加剂的情况展开突击调查。在西门海底捞火锅店门口,记者看到,相比之前放出的海底捞豆腐和柠檬水中的添加剂,这次减少了食品添加剂中添加的两种食品,即风味鸭肠和新鲜毛肚。使用的食品添加剂为食用碳酸钠和木瓜蛋白酶,使用量在国家规定的应用范围内。

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但是对于大众关注的火锅底料,“海底捞”还没有获批。莲湖区食品药品监督管理局的工作人员专门对包括连锁火锅店在内的“海底捞”负责人说,只要锅底没有食材,就要按照统一规定释放锅底使用的食品添加剂,让大众吃不清。“海底捞”负责人也表示正在和总部沟通,会尽快发布。原地址:http://www.dashipin.com/News/20110621/17564.:金榜国际注册登录。

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